多伦多Bosk Summerlicious午餐体验分享：颜值与美味兼具！

Bosk Summerlicious午餐体验：颜值与美味兼具！

Summerlicious是多伦多每年夏季的美食盛事，许多餐厅都会推出特价套餐，让大家以优惠的价格品尝到精致美味的料理。最近，我和朋友一起打卡了位于多伦多香格里拉酒店的Bosk餐厅，体验了一场夏日味蕾之旅。

Bosk餐厅以其优雅的环境和精致的菜品而闻名，这次Summerlicious午餐的菜品也延续了Bosk的高品质，每道菜都呈现出精致的摆盘和浓郁的香气，让用餐体验更加难忘。

前菜：味蕾的启程

这次的Summerlicious午餐，我们选择了两个前菜：Pesche e Burrata和Gazpacho。Pesche e Burrata是经典的意式风味，将新鲜的Burrata奶酪搭配烤桃子，酸甜可口，清新爽口。Burrata奶酪的口感细腻顺滑，烤桃子的香气浓郁，两种食材完美融合，让人胃口大开。

Gazpacho是西班牙冷汤，以番茄为基底，加入了鲜美的蔬菜和香料，口感清爽，酸甜适口，非常适合夏季解暑。Bosk的Gazpacho上面还撒了一些培根碎，为这道冷汤增添了一丝咸香，让口感更丰富。

主菜：满足味蕾的期待

主菜我们选择了Merluzzo香煎鳕鱼和Vitello炸小牛肉里脊配沙拉。Merluzzo香煎鳕鱼的肉质鲜嫩，外皮酥脆，搭配烟熏小土豆和樱桃番茄酱，酸甜可口，口感层次丰富。鳕鱼的清香，搭配烟熏小土豆的咸香，以及樱桃番茄酱的酸甜，完美融合，让人回味无穷。

Vitello炸小牛肉里脊配沙拉，肉质鲜嫩，炸衣酥脆，口感非常棒。虽然第一口咬下去感觉有点像嫩一点的炸猪排，但肉质的鲜美和炸衣的酥脆，还是让人忍不住一口接一口。

甜点：味蕾的完美收官

甜点我们选择了Limoncello Tiramisu和Summer Peach Pavlova。Limoncello Tiramisu是经典的提拉米苏，加入了开心果，口感更加丰富。开心果的香味浓郁，与提拉米苏的甜香完美融合，让人欲罢不能。最惊喜的是，上面还放了一小块柠檬皮，酸酸的味道，为这道甜点增添了一丝清爽。

Summer Peach Pavlova是蛋白霜做的甜饼，搭配酸酸的桃子酱。不过这道甜点个人感觉有点普通，桃子酱的味道盖过了蛋白霜的味道，不是特别推荐。

整体评价

这次Bosk的Summerlicious午餐体验非常棒，无论是菜品的颜值还是味道都非常令人满意，性价比也很高。餐厅的环境优雅，服务热情周到，让人感觉非常舒适。

如果你想在多伦多体验精致的美食，Bosk的Summerlicious午餐是一个不错的选择。记得提前预订，以免错过哦！

下次有机会，我还会再来尝试其他菜品！

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